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**特此注明:此文乃随笔小文,非商业广告或科普读物,望读者自行判断.
去这家印度餐厅前,本人曾经盲目地,随从地去过不下四个不同的印度餐厅,基本上以自助为主,对印度菜的印象仅仅是品种不多,口味浓重,牛羊肉为主,很多烂烂的辅料等.而这次是听一位在印度住过六年的加国官员介绍,说在GERRARD街上号称小印度区里有一些很有特色的印巴餐厅,有时还有歌舞表演等,引起了我猎奇好玩的劲头.在出租车司机的带领下,我们来到了这家叫LAHORE TIKKA HOUSE的餐厅(后来回家一看,原来居然是NOW杂志上介绍过的多伦多50家最棒的PATIO餐厅之一.)
走上几级台阶,一进狭窄的门廊,我登时有点失望:触目皆是民族特色十分明显的印巴人,桌椅是好象BBQ的那种没有讲究装饰的木椅木桌,人倒是满满的,服务员一色男印巴帅小伙,川流不息地走过来跟你招呼.这里,哪象是有歌舞表演的宽畅暧昧的豪华餐厅啊.不过,随和的我还是跟着走进去,被安排到了一个在狭长过道上的餐桌.值得一提的是,这个餐厅的里面非常大,有三个大房间,但主要是给家庭型大桌客人准备的.
坐定后,服务员迅速地给上了盘色拉,就是那种最常见的白菜色拉,配两种色拉酱,算是每桌必有的开胃菜?朋友给我介绍了几个特色菜,我们决定点个鸡肉KABAB,一个带辣味的鱼肉,再来个主食,就是那种叫NAN的面饼.坐定时,我顾眼四周,越发觉得这里土得可爱,天花板上挂着纱丽,背景音乐是当代印度流行乐,朋友说在印度的时候去的餐厅和这个非常相似.
虽然人爆满,上菜的速度还是非常快.因为从CASHIER到上菜全部有个编号系统的缘故吧.鸡肉卷先上来了,一盘四根,味道很香,有点象烤香肠,但里面加了很多香料.鱼菜也紧跟上来(这好象是菜单上唯一的一道有鱼的菜,因为我喜欢鱼,所以是必点的).鱼肉有点辣辣的,肉汁用来蘸面饼十分好吃,我不知不觉一个人吃了两张面饼和两个鸡肉卷.据说这些肉类是事先阉好,有的煮了很久,这也是味道鲜美,上菜又快的一个原因吧.吃完后,饱饱得了,但是著名的印度甜点怎能错过?点了一种叫KULFI的甜点,是一种做成象雪糕一样头尖尖的冰淇淋,里面有坚果,味道可能是我吃过的最好吃的雪糕了.查了下资料,里面有一种叫CARDAMOM的小豆蔻成分.也许我吃得香甜,吃的时候有个印巴小男孩直楞楞地望着我们,这时的我已经完全进入了某个境界,笑嘻嘻地拍拍小男孩的肩,朋友还用HINDI语跟他打招呼,把小男孩和他父亲都给吃了一惊.所有的人看上去都那么友好亲切,种族的隔膜好象一下消失了.
出来的时候间或见到几个白人,但没有和我一样的穿着长靴短裙的亚洲女人.看到那么多穿裹得严实的印巴女人,我一下子有种落入时空隧道的感觉.朋友笑说我要是穿上纱丽来这里就好了.出去在小印度街上逛了逛,还真对那些色彩艳丽的纱丽产生了些许向往.
LAHORE TIKKA HOUSE 的地址:1365 Gerrard East, 416-406-1668.
另外,据我的印度闺房密友说,在密市BURHAMTHORP/MAVIS有家Tandoori Time是一家印度人称好,外族人也喜欢的餐厅(得到证实了).她强烈推荐里面一种很好吃的米饼DOSA,是包裹着蔬菜椰浆之类的RICE PANCAKE.因为我吃过她自己做的DOSA, 所以豪不怀疑她的推荐.
TANDOORI TIME的地址: 848 Burnhamthorpe Road West, Mississauga, (905) 276-5252
以上说的都是价格不贵的印度餐厅,要吃环境气氛的话,SQUARE ONE附近
HOST THE听说很不错.
地址:33 CITY CENTRE DR, MISSISSAUGA更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net
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去这家印度餐厅前,本人曾经盲目地,随从地去过不下四个不同的印度餐厅,基本上以自助为主,对印度菜的印象仅仅是品种不多,口味浓重,牛羊肉为主,很多烂烂的辅料等.而这次是听一位在印度住过六年的加国官员介绍,说在GERRARD街上号称小印度区里有一些很有特色的印巴餐厅,有时还有歌舞表演等,引起了我猎奇好玩的劲头.在出租车司机的带领下,我们来到了这家叫LAHORE TIKKA HOUSE的餐厅(后来回家一看,原来居然是NOW杂志上介绍过的多伦多50家最棒的PATIO餐厅之一.)
走上几级台阶,一进狭窄的门廊,我登时有点失望:触目皆是民族特色十分明显的印巴人,桌椅是好象BBQ的那种没有讲究装饰的木椅木桌,人倒是满满的,服务员一色男印巴帅小伙,川流不息地走过来跟你招呼.这里,哪象是有歌舞表演的宽畅暧昧的豪华餐厅啊.不过,随和的我还是跟着走进去,被安排到了一个在狭长过道上的餐桌.值得一提的是,这个餐厅的里面非常大,有三个大房间,但主要是给家庭型大桌客人准备的.
坐定后,服务员迅速地给上了盘色拉,就是那种最常见的白菜色拉,配两种色拉酱,算是每桌必有的开胃菜?朋友给我介绍了几个特色菜,我们决定点个鸡肉KABAB,一个带辣味的鱼肉,再来个主食,就是那种叫NAN的面饼.坐定时,我顾眼四周,越发觉得这里土得可爱,天花板上挂着纱丽,背景音乐是当代印度流行乐,朋友说在印度的时候去的餐厅和这个非常相似.
虽然人爆满,上菜的速度还是非常快.因为从CASHIER到上菜全部有个编号系统的缘故吧.鸡肉卷先上来了,一盘四根,味道很香,有点象烤香肠,但里面加了很多香料.鱼菜也紧跟上来(这好象是菜单上唯一的一道有鱼的菜,因为我喜欢鱼,所以是必点的).鱼肉有点辣辣的,肉汁用来蘸面饼十分好吃,我不知不觉一个人吃了两张面饼和两个鸡肉卷.据说这些肉类是事先阉好,有的煮了很久,这也是味道鲜美,上菜又快的一个原因吧.吃完后,饱饱得了,但是著名的印度甜点怎能错过?点了一种叫KULFI的甜点,是一种做成象雪糕一样头尖尖的冰淇淋,里面有坚果,味道可能是我吃过的最好吃的雪糕了.查了下资料,里面有一种叫CARDAMOM的小豆蔻成分.也许我吃得香甜,吃的时候有个印巴小男孩直楞楞地望着我们,这时的我已经完全进入了某个境界,笑嘻嘻地拍拍小男孩的肩,朋友还用HINDI语跟他打招呼,把小男孩和他父亲都给吃了一惊.所有的人看上去都那么友好亲切,种族的隔膜好象一下消失了.
出来的时候间或见到几个白人,但没有和我一样的穿着长靴短裙的亚洲女人.看到那么多穿裹得严实的印巴女人,我一下子有种落入时空隧道的感觉.朋友笑说我要是穿上纱丽来这里就好了.出去在小印度街上逛了逛,还真对那些色彩艳丽的纱丽产生了些许向往.
LAHORE TIKKA HOUSE 的地址:1365 Gerrard East, 416-406-1668.
另外,据我的印度闺房密友说,在密市BURHAMTHORP/MAVIS有家Tandoori Time是一家印度人称好,外族人也喜欢的餐厅(得到证实了).她强烈推荐里面一种很好吃的米饼DOSA,是包裹着蔬菜椰浆之类的RICE PANCAKE.因为我吃过她自己做的DOSA, 所以豪不怀疑她的推荐.
TANDOORI TIME的地址: 848 Burnhamthorpe Road West, Mississauga, (905) 276-5252
以上说的都是价格不贵的印度餐厅,要吃环境气氛的话,SQUARE ONE附近
HOST THE听说很不错.
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