本文发表在 rolia.net 枫下论坛懒妈极简婴儿食谱 4）--- 8-12个月
在8-10个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在10-12月，可以开始让宝宝学会吃高质量的chunky food比如菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，慢慢过渡到table food。这阶段还有一个目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式：即早晚喝奶，午餐和晚餐吃高质量的辅食，上午9点及下午3点左右各一次点心，一天共有6次。到9-10个月时大多数宝宝也能够吃“finger food"。到12个月时，大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。
8个月开始，宝宝开始练习爬了，开始消耗大量体力，需要补充大量体力，经过前几个月，妈妈们应该已经试验过各种蔬菜，豆制品，鱼和肉，发挥想象力的时候到了，懒妈经常是一锅香，把蔬菜，肉肉，米粉打在一块，比如胡萝卜牛肉泥，南瓜鸡肉泥，西兰花胡萝卜泥，还有一个偷懒的方法，市面上地baby food can,我经常是看看大牌是怎么组合食物滴，回来山寨下。
友情提醒，到11个月，建议修完产假要送宝宝去daycare的妈妈们，可以去要一份学习的menu,看看daycare提供的食物宝宝能吃吗？宝宝爱吃吗？慢慢调整宝宝的饮食，让宝宝能顺利过渡。
再提供几个时候中国宝宝的中国式辅食，稍微费点事，但我家宝宝超爱吃。
1 清蒸鳕鱼
原料：鳕鱼肉，葱、姜、酱油、料酒各适量
做法：
·将鳕鱼洗净放盘中。
·葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油，开水入锅蒸熟即可。
小心去掉鱼刺，碾成鱼泥就ok了
功效：有助于增强消化功能和免疫力。
2 南瓜红薯玉米粥
原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，
做法：
·将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可
. 打碎玉米粥
功效：润肺利尿，养胃去积。
3 蛋黄豆腐
原料：鸡蛋，嫩豆腐，
做法：
·将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，上面覆上蒸架。
·将豆腐放入盘中，划成薄片，放蒸架上。水沸后5分钟关火。
·将鸡蛋取出，取蛋黄，和豆腐一起打碎
功效：具有益气、补虚等功能。
4 银耳羹
原料：新鲜百合，银耳，冰糖
做法：
·把原料洗净，银耳掰碎，同入炖煲内慢炖8个小时左右，至原料酥烂即可。打碎银耳羹
功效：具有润燥清热作用，非常适合咳嗽的患儿。
5 菠菜土豆肉末粥
原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，
做法：
·菠菜洗净开水烫过后剁碎；土豆蒸熟压成泥备用。
·将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，打碎
6 胡萝卜泥青菜肉末菜粥
原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
做法：
·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
·锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，打碎就行
7 奶油通心粉
原料：意大利通心粉，胡萝卜，去皮青豆仁，蘑菇，奶油，鸡蛋，牛奶，橄榄油少许
做法：
·将通心粉放入热水中煮熟；将胡萝卜和蘑菇切成细丝。
·用橄榄油将半个鸡蛋炒散，将胡萝卜丝、蘑菇丝、青豆仁和奶油倒入快炒后，倒入半碗鸡汤煮软，放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。
8 菠菜蛋黄粥
原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤
做法：
·将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。
·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥。
·将菠菜糊、加入蛋黄粥即成。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net
在8-10个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在10-12月，可以开始让宝宝学会吃高质量的chunky food比如菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，慢慢过渡到table food。这阶段还有一个目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式：即早晚喝奶，午餐和晚餐吃高质量的辅食，上午9点及下午3点左右各一次点心，一天共有6次。到9-10个月时大多数宝宝也能够吃“finger food"。到12个月时，大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。
8个月开始，宝宝开始练习爬了，开始消耗大量体力，需要补充大量体力，经过前几个月，妈妈们应该已经试验过各种蔬菜，豆制品，鱼和肉，发挥想象力的时候到了，懒妈经常是一锅香，把蔬菜，肉肉，米粉打在一块，比如胡萝卜牛肉泥，南瓜鸡肉泥，西兰花胡萝卜泥，还有一个偷懒的方法，市面上地baby food can,我经常是看看大牌是怎么组合食物滴，回来山寨下。
友情提醒，到11个月，建议修完产假要送宝宝去daycare的妈妈们，可以去要一份学习的menu,看看daycare提供的食物宝宝能吃吗？宝宝爱吃吗？慢慢调整宝宝的饮食，让宝宝能顺利过渡。
再提供几个时候中国宝宝的中国式辅食，稍微费点事，但我家宝宝超爱吃。
1 清蒸鳕鱼
原料：鳕鱼肉，葱、姜、酱油、料酒各适量
做法：
·将鳕鱼洗净放盘中。
·葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油，开水入锅蒸熟即可。
小心去掉鱼刺，碾成鱼泥就ok了
功效：有助于增强消化功能和免疫力。
2 南瓜红薯玉米粥
原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，
做法：
·将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可
. 打碎玉米粥
功效：润肺利尿，养胃去积。
3 蛋黄豆腐
原料：鸡蛋，嫩豆腐，
做法：
·将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，上面覆上蒸架。
·将豆腐放入盘中，划成薄片，放蒸架上。水沸后5分钟关火。
·将鸡蛋取出，取蛋黄，和豆腐一起打碎
功效：具有益气、补虚等功能。
4 银耳羹
原料：新鲜百合，银耳，冰糖
做法：
·把原料洗净，银耳掰碎，同入炖煲内慢炖8个小时左右，至原料酥烂即可。打碎银耳羹
功效：具有润燥清热作用，非常适合咳嗽的患儿。
5 菠菜土豆肉末粥
原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，
做法：
·菠菜洗净开水烫过后剁碎；土豆蒸熟压成泥备用。
·将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，打碎
6 胡萝卜泥青菜肉末菜粥
原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
做法：
·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
·锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，打碎就行
7 奶油通心粉
原料：意大利通心粉，胡萝卜，去皮青豆仁，蘑菇，奶油，鸡蛋，牛奶，橄榄油少许
做法：
·将通心粉放入热水中煮熟；将胡萝卜和蘑菇切成细丝。
·用橄榄油将半个鸡蛋炒散，将胡萝卜丝、蘑菇丝、青豆仁和奶油倒入快炒后，倒入半碗鸡汤煮软，放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。
8 菠菜蛋黄粥
原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤
做法：
·将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。
·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥。
·将菠菜糊、加入蛋黄粥即成。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net