本文发表在 rolia.net 枫下论坛晚饭7点前吃晚。
三菜一汤,做晚饭大约30-40分钟。 从洗菜切菜开始,到菜上桌。
汤一般是头天晚上炖的荤汤,鸡汤,鱼汤,排骨汤,注意不放盐,冷了放冰箱,第二天去浮油,加冬瓜或是绿叶菜。调味。
排骨汤可以放番茄和土豆,也很好喝。
还可以把排骨捞出,另外放,第二天可以糖醋,或是红烧,因为已经是熟的所以不到10分钟就出菜了。 排骨还可以烧花菜,。
有时没有荤汤,就荠菜豆腐肉末豆腐汤了,西红柿蛋汤,榨菜蛋汤,
头一天晚上一定要想好第二天的晚饭,该化冻的荤的拿出来。
鱼(桂花鱼,龙力鱼柳,三文鱼,鳕鱼)这些冰冻的鱼,化冻后,可以蒸,或是烤,盐,葱姜,黑胡椒撒上,锡纸包上,烤箱20分钟就好了。
周末可以买活鱼清蒸。平时就冷冻的吃吃吧。
素菜,一般一个绿色菜素炒,另一个一般是非绿叶菜,可以是青椒,西芹,也可以毛豆仁,青豆,山药,胡萝卜,茄子啥的,可以炒肉,也可以炒蛋,炒虾仁。这类菜带饭比较好,不会变色。
饭,电饭锅早上就定时,回家先把汤拿出来热上,然后 鱼或是其他荤的先弄,然后烧上,再洗菜切菜,最后炒蔬菜。
6点进门,一般六点半,6:40开饭,7点半锅碗都洗好了,第二天的荤汤或是给娃带饭的准备一下,荤汤炖上,这时和娃玩,八点半准备洗澡。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
三菜一汤,做晚饭大约30-40分钟。 从洗菜切菜开始,到菜上桌。
汤一般是头天晚上炖的荤汤,鸡汤,鱼汤,排骨汤,注意不放盐,冷了放冰箱,第二天去浮油,加冬瓜或是绿叶菜。调味。
排骨汤可以放番茄和土豆,也很好喝。
还可以把排骨捞出,另外放,第二天可以糖醋,或是红烧,因为已经是熟的所以不到10分钟就出菜了。 排骨还可以烧花菜,。
有时没有荤汤,就荠菜豆腐肉末豆腐汤了,西红柿蛋汤,榨菜蛋汤,
头一天晚上一定要想好第二天的晚饭,该化冻的荤的拿出来。
鱼(桂花鱼,龙力鱼柳,三文鱼,鳕鱼)这些冰冻的鱼,化冻后,可以蒸,或是烤,盐,葱姜,黑胡椒撒上,锡纸包上,烤箱20分钟就好了。
周末可以买活鱼清蒸。平时就冷冻的吃吃吧。
素菜,一般一个绿色菜素炒,另一个一般是非绿叶菜,可以是青椒,西芹,也可以毛豆仁,青豆,山药,胡萝卜,茄子啥的,可以炒肉,也可以炒蛋,炒虾仁。这类菜带饭比较好,不会变色。
饭,电饭锅早上就定时,回家先把汤拿出来热上,然后 鱼或是其他荤的先弄,然后烧上,再洗菜切菜,最后炒蔬菜。
6点进门,一般六点半,6:40开饭,7点半锅碗都洗好了,第二天的荤汤或是给娃带饭的准备一下,荤汤炖上,这时和娃玩,八点半准备洗澡。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net